מוקד מכירות: 3830* | 053-8835070

חיפוש
Filters

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס

כולנו אוהבים שוקולד צ'יפס! היום אנחנו חוגגים את יום השוקולד צ'יפס עם מתכון מתוק במיוחד 

מוכנים למתכון של שפית הבית שלנו?   

מצרכים 👇 

🍪 100 גרם חמאה רכה 

🍪 6 כפות סוכר חום 

🍪 6 כפות סוכר רגיל 

🍪 1/4 כפית מלח 

🍪 1 כפית תמצית וניל 

🍪 1 ביצה 

🍪 1 כוס קמח  

🍪 1/2 כוס שיבולת שועל 

🍪 1/2 כפית סודה לשתייה 

🍪 1/2 כוס אגוזי מלך אם רוצים 

אופן ההכנה 👇 

🥄 מחממים תנור ל 190 מעלות 

🥄 במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה ושני סוגי סוכר במשך 2-3 דק' במהירות בינונית,  

עד לקבלת תערובת קרמית. מוסיפים תמצית וניל וביצה. מעבדים עד שהכול נבלע.  

🥄 מנפים יחד קמח, א. סודה לשתייה ומלח. מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את החומרים היבשים בתוספת שיבולת השועל ומעבדים עד שהתערובת אחידה 

🥄 מכניסים את התערובת למקרר לחצי שעה 

🥄 יוצרים כדורים קטנים ושווים מהתערובת ומניחים על תבנית אפייה מרופדת במשטח סיליקון 

🥄 אופים כ -10 דק' עד שהעוגיות זהובות ויציבות בשוליים ורכות במרכז 

בתאבון! 🤎 

כתוב תגובה